Cap Vert
Notre ab�c�daire pr�sente les particularit�s du pays class�es par ordre alphab�tique.
ABECEDAIRE
Accueil : Vous trouverez des kiosques servant de points infos aux a�roports de sal et de Praia mais aussi sur les places principales de certaines villes. Notre conseil : Vous obtiendrez toujours les meilleurs tuyaux et bons plans aupr�s des chauffeurs de taxis.
Achats : De l�alcool avant tout : "grogue" (rhum local), punch, liqueurs parfum�es aux plantes et aux fruits, mais aussi fromage de ch�vre "qeije", des biscuits "bolache", des confitures de papaye, de goyave et de coco, de la m�lasse, le tout fabriqu�s artisanalement, du thon en boite et de l�artisanat provenant surtout du continent africain : S�n�gal, Mali, Ghana, Mauritanie�).
Alcools : Le rhum, toujours � base de canne � sucre, appel� ici "grogue" ou "aguardente". On trouve du rhum brun ou blanc, assez cors�, entre 50 et 70�, dont les meilleurs sont produits � Santo Ant�o. Les capverdiens produisent aussi un excellent punch � base de m�lasse avec des parfums diff�rents ainsi qu�une grande vari�t� de liqueurs. Les productions restent artisanales. On trouve aussi sur le march� le fameux vin de Fogo, le "Manecom" produit localement au pied du volcan. Il existe aussi une bi�re locale, la cerise en bouteille, l�g�re et agr�able, et la pression, la "cleps", tr�s appr�ci�e. Par contre, le Cap Vert n�ayant pas �chapp� � la deuxi�me colonisation portugaise, �conomique notamment, on vous proposera syst�matiquement des alcools du Portugal.
Animaux : Les animaux domestiques, chiens et chats, ne sont pas toujours les biens venus dans les h�tels, mieux vaut se renseigner avant le d�part.
Arm�e : Environ 1000 hommes au total, tout corps confondus. Cela reste plut�t symbolique. Leurs actions quotidiennes sont plut�t tourn�es vers la lutte contre les p�cheurs clandestins et les trafiquants de drogue �trangers qui se servent des �les et �lots d�serts comme entrep�t avant acheminement de la came vers l�Europe principalement.
Artisanat : Plus d�artisanat �tranger (S�n�gal, Mali, Ghana, Guin�e, Guin�e-Bissau�) que local car les capverdiens ne s�y int�ressent pas trop. N�anmoins les choses commencent � changer car ils commencent � voir l� une solution au ch�mage. Vous pourrez rapporter quelques objets en vannerie, en coquillage, en c�ramique et en noix de coco, de la poterie, du batik et des tapisseries. Sur certains march�s vous pourrez aussi acheter de beaux napperons et draps de lit brod�s, fruits de l�h�ritage culturel portugais. Les peintures restent tr�s ch�res comparativement aux pays voisins et m�me aux Cara�bes.
Tel. : 01 53 20 08 83 e-mail: